О самогоне

by IES 16. февраля 2014 07:54

Самогон

   Был период, когда умники от правительства ввели в России сухой закон, понятно, что лысого с каплями помёта на голове дёргали сверху за верёвочки. Но додуматься до такого бреда нормальный человек не мог. Я тогда занимался наукой, простые люди думают, что деревянной науки не бывает. Есть, она весьма сложная, многие технологические операции, кроме как при помощи компьютеризированного, очень дорогого оборудования не выполнить, но об этом потом.

    А зарплата у научных сотрудников маленькая по сравнению с доцентами жалкая. И экономить нужно. А спиртное по двойной-тройной цене, пожалуйста, сколько угодно. Тут же после сухого закона появились «пьяные дворы», где можно было купить из спиртного всё, что угодно, обидно.

    А голова у научных сотрудников, как у тех голодных поэтов... в общем соображает.

    Родилась мысль, взять в лаборатории сушки две ёмкости типа «бутыль» из под дистиллированной воды, по 50 л каждая;

- купить сахарный песок (не дефицит и цена сходная);

- купить дрожжи;

- почитать литературу об оптимальных пропорциях, хотя каждый знает;

- поставить брагу;

- переделать имеющийся электроводонагреватель на 10 л в самогонный аппарат, снабдить его теплообменником «змеевик» из нержавеющей стали, устроить дефлегматор – устройство не позволяющее допускать перелив пены и пузырей в «продукт». Последнее посоветовали друзья врачи. У них дистиллированная вода – основа всех процедур и в принципе они похожи.

    Место перегонки - дача одного из коллег в 30 км от СПБ.

    Хранилище для выдерживания браги я нашел в нашей лаборатории в шкафах для хранения архивов и всякой бяки. Найти сходу трудно, придумал двойную стенку. Открываешь дверцу, а там рядами лежат бумаги, бумаги, папки, становится грустно, и дверку закрываешь.

    А чтобы газы не выходили из горлышек наружу, при реакции брожения, я изготовил пробки с трубочками, которые были опущены в другой герметичный сосуд - , а оттуда общая сборная труба была проведена под пол. Мы находились на 1 этаже, а внизу был огромный старинный подвал. Я заранее просверлил отверстие.

    Попросил научных коллег, чтобы покритиковали идею, замечаний не поступило. Кстати, о коллегах, в нашей лаборатории кафедры «Лесопильно-деревообрабатывающих производств и сушки древесины» находились столы: -МОЙ; с.н.с. Шматкова; нашего шефа профессора доктора технических наук, академика РАЭН, заслуженного деятеля науки и техники РФ, ветерана ВОВ, заслуженного мастера спорта по теннису и вообще очень хорошего человека, но строгого и абсолютно непьющего. И еще два стола для прибегающих аспирантов шефа – Татьяны из Хабаровска и Сережи из Архангельска.

    В общем, идеальная по тем временам научная команда. У нас первым в ЛТА появился компьютер «Искра 1256», а затем позже «PC XT-286» и дальше. Это так лирика сейчас уже не интересно.

    Так вот, вернёмся к самогону. Когда все было готово появился шеф и говорит: -«ребятки я на занятия в 4-е здание 2 пары подряд, так что скоро не ждите». Ура! Три часа есть. Таня быстро ставь 2 чайника для горячей воды, остальные научные сотрудники таскаем воду из умывальника, делаем ее теплой, для быстрого растворения сахара и дрожжей, заливаем бутыли все 100 л.

    Залили, заткнули, замаскировали, успели к приходу шефа. Пришел шеф, вызвал для беседы по работе Татьяну. Вдруг все явственно услышали жутковатый, утробный, булькающий где-то, непонятно где звук. А шеф, к слову сказать, фанат науки, когда сам говорит, ничего вокруг не слышит, как некая птица из семейства тетеревов. Вся наша лаборатория около 40 м2 поделена на отсеки шкафами. Мы все сидим спрятанные, но слышимость хорошая.

    Мы конечно испугались, Леонид стал жестикулировать Тане, чтобы она отвлекала шефа как могла. Но дальше было еще хуже, вдруг раздался приглушенный хлопок – это газами выбило пробку, и в воздухе стал распространяться мерзопакостный запах, причем очень типичный.

   А времена то были безалкогольные, и порядок с дисциплиной в ВУЗах еще никто не отменял. Хорошо, что у шефа, как у злостного курильщика притуплено обонянье, но и он что-то заметил. «А что ребятки, вроде чем –то знакомым пахнет?» Я быстро побежал к соседям, схватил у них уайтспирит, и вылил немного на тряпку у себя под столом, затем открыл форточку и говорю: -«вот соседи бяки из лаборатории клеёв, вечно навоняют, а вентиляцию должную не предусмотрели!!» А тут опять бульканье, я включаю, все компьютеры, принтеры, радио зачем-то, а шеф говорит, «….Ребята зачем так шумно, хотя бы радио выключите».

    Выключил, успокоились и вдруг второй хлопок и запах усилился. Шеф - «…что то где-то происходит, Игорек разберись», а я: - «хорошо Ростислав Евгеньевич, будет сделано». Посмотрел на Лёню, тот мне сзади показывает кулаки. Я догадался, ну не рассчитал, что будет такая бурная реакция и сечения трубок не достаточны для повышенного расхода газов.

    Докладываю шефу, разобрался наши гадкие коллеги - соседи не только у себя в лаборатории опыты с клеем устраивают, а еще и подвал под нами оккупировали, нужно жаловаться. Шеф, добрым голосом, ладно не будем, а то их шеф Куликов нам припомнит, а он член совета. Затем у шефа заболела голова и он поспешил домой.

    Мы ликвидировали последствия выбросов, вымыли остатки пены и успокоились на 2 недели. Затем отвезли бутыли за город и всё перегнали на качественный продукт, который обработали марганцовкой, профильтровали через угольные фильтры и прочее и употребили внутрь, конечно не сразу.

   Вот какая весёлая история в науке господа.

Tags: ,

Общая | Питерские истории

О первой любви

by IES 11. февраля 2014 20:01

    Её звали Наташа Прохорова из Белой Церкви. Это, к сожалению, всё, что я знаю на сегодня.

    Было это в Серышево, в военном гарнизоне, где я прожил первые 15 лет. Отец купил мне на 14-ти летие спортивный велосипед, мою мечту «Спорт». У многих были велосипеды, но в основном дорожные. Спортивные трёх скоростные модели «Спутник», «Турист» тоже были, но мало у кого. А у меня появился единственный в городке «Спорт» с двумя переключателями на восемь скоростей. И цвет оригинальный оранжевый металлик с белыми крыльями. «Спутники» красили в скромный зеленый цвет.

    На моем велосипеде на педалях были тупликсы, это такие приспособления, которые зажимают ногу, чтобы во время гонки она не соскочила. Тупликсы, честно говоря, совсем не нужны для обычной езды. Но для понта…

    А в нашем классе училась очень скромная, симпатичная, даже наверное очень красивая девочка Наташа Андронова. Она была отличница, ходила в очках и была очень обаятельна и привлекательна. И в неё был влюблён один дебил по фамилии Фирюллин из нашей же школы. Он об этом трезвонил на каждом углу. В жизни всегда встречаются красавицы и чудовища, не зря сказки пишут, не из воздуха сюжеты появляются.

    Он был хулиган и вор. Уже тогда за грабежи сараев его чуть не посадили, но малолетство и папа не позволили. Лично я, лирики в этом не вижу абсолютно, так как за всю жизнь не украл даже спичечного коробка и куска мела. Если бы я это сделал, как говорит мой директор, очень порядочный человек, сам себя перестал бы уважать, а мнение остальных мне не интересно.

    Еще у Наташи есть младшая сестра Ира. Она не похожа на старшую сестру ни внешне, ни по характеру, очень бойкая, шустрая, весёлая. Она училась на класс младше.

    Так вот еду я вокруг городка, самая обычная прогулка. А сёстры прогуливались около своего дома. Я остановился, просто так поболтать, а младшая говорит, дай покататься на велосипеде. На, пожалуйста, но осторожнее. Та покаталась, подъехала, а я говорю Наташе давай тоже. Она застеснялась, но не отказалась. Мы с сестрой помогли ей залезть на велосипед. А крутить педали, не вставив ноги в тупликсы нельзя, они шаркают по земле своими пружинами.

    Я без «задней» мысли, по-простому взял Наташины красивые стройные ноги и одну за одной аккуратно вставил в педали. Затем взял одной рукой за руль, другой за седло и тихонько покатил. Затем отпустил, и она поехала сама.

    Всю эту картину наблюдал сам Ф., стоя в компании друзей. Он, к слову сказать ещё и плохо выглядел, был грузным, в смысле толстым,лицо бледное, дряблое, одутловатое и покрыто сплошным слоем прыщей и угрей, признаком неправильного обмена веществ. Да и красавцем его не назовёшь даже без этих недостатков.

    Так вот этот Ф. Его, почему то, Ира называла «каракалпак», он видно и ее достал, хотя думаю, что настоящие жители Каракалпакии вполне приличные люди,явно остался недоволен увиденным.

   Так автор, а где же первая любовь? Не торопитесь, пока она не пришла.

    Она подруга Иры. И живёт в том же доме, который я, с некоторых пор, знаю лучше своего. А получилось так, Ф. меня заказал, решив, что я конкурент. Перед друзьями же неудобно.

    Исполнитель был из деревни, понятно, сколько там извилин, у детей алкашей не могут быть нормальные дети. Даже забыл, как его зовут, внешность помню. Он из старших классов. Они нас, детей офицеров, проживающих, по их мнению, в достатке, очень не любили.

    Ехал я как то, ничего не подозревая, один по улице и вдруг меня останавливает «исполнитель», дескать, закурить не найдется, и вообще дай покататься. А сзади стоят несколько человек из той же деревни Серышево-1. Где традиционно, годами оседал криминальный, отсидевший элемент. Я почувствовал, что дело дрянь, но уже попал и вокруг никого. Я как можно жёстче и тихо сказал, что не курю, велосипед не дам, а поеду домой. Тогда получил сильный удар кулаком по зубам. Нижняя губа, разбившись о мой нижний кривой зуб, лопнула, и кровь пошла очень интенсивно. Я сплюнул, и многих передёрнуло от её обилия. Они говорят, ну всё пошли, хватит. Он хотел ещё дать, но передумал, и говорит, это тебе привет от Ф. А я сам на тебя зла не держу, ты нормальный парень, не обижайся.

    Ну, спасибо утешил. Пришел домой, долго врал родителям про то, как хитроумно упал с велосипеда и разбил только губу. Потом, переодевшись и залепив губу пластырем, пошел ставить велосипед в сарай. Наш сарай был напротив двора Андроновых.

    К слову, сарай также был неким местом тусовки тогдашней молодёжи, у меня в нём также собирались друзья, посидеть, поболтать, поремонтировать велосипеды. Наверное, оттуда взялась привычка ходить в гараж отдыхать от дома, гараж в 10 мин. ходьбы от нас в СПБ.

    Сижу в сарае, зализываю моральные раны. Вдруг мимо идут Ира и её подруга Наташа Прохорова с дамским велосипедом, который требует небольшого ремонта. О привет! Как дела, а я улыбаться не могу и поэтому держу губу рукой, чтобы не расходилась.

    А Наташа, как голубыми глазками стрельнула, тут я и сел где стоял. А мы уже слышали, что тебе за сеструху Наталью наваляли. Вот как быстро, не успел до сарая дойти. А «исполнитель» это очень противный парень, у него все родственники сидят, чего его в школе держат? Непонятно, двоечник, второгодник, ему «каракалпак» наверное, заплатил, они нищета.

    Да ладно девчонки не обращайте внимания, пустяк, жалко, что смеяться не могу, а люблю. Давайте аппарат посмотрим, больше пользы будет.

    А сам смотрю на Наташу на ослепительно белую кожу, на женственные пухлые ручки с коническими пальчиками, заканчивающимися розовыми ногтями, аккуратно подстриженными, на ноги, немного полные, но очень возбуждающие с круглыми коленями. А лицо, я украдкой поглядываю, чистое, белое, губы от природы розовые припухлые. Носик курносый, а глаза хитрые и безумно-озорные, как будто говорят, вот я какая, все парни на меня пялятся, не только ты. Волосы тонкие, но густые и натурально рыжеватые, причём с тёмным оттенком. Веснушек нет и видно никогда не бывает, что не типично для рыжих, извините каштановых.

    Я пригласил девчонок в сарай посидеть, там у меня и диван был, который откладывался от стены на манер вагонной верхней полки. Диван был подвешен немного высоко, и приходилось туда запрыгивать. А Наташа, когда залезала на диван, взялась за меня своими руками и многозначительно долго не отпускала. Я чуть не чёкнулся от прилива крови к голове. Ремонт велосипеда не клеился, я боковым зрением наблюдал, как она скинула туфельки и болтала своими ножками. Платье у неё было очень тонкое светлое, без рукавов, а ручки полненькие с круглыми локтями, и грудь женственная.

   Да о характере, весёлая, разговорчивая, немного бесстыдная.

   Всё, с этого дня я только там в сарае. И они приходили, наверное, им было скучно. А когда они не приходили, я под различными предлогами приходил к ним во двор.

    В то время во дворах часто придумывали, какие - то игры, например, волейбол. Причём играли все, независимо от пола и возраста, и даже взрослые. Не было зазорным напроситься поиграть, если ты с другого двора. Там все, так или иначе, друг друга знали.

    Я любил играть во всё. И здесь заметил, что Наташа, надев пикантную спортивную форму, тоже постоянно играет. И самое страшное, что на неё все обращали внимание. Меня это очень расстраивало, хотя она больше всех, мне делала знаки внимания, и мне это прикручивало к рукам крылья.

    Ира всё понимала и мне в душе сочувствовала.Наверное, была умная, в отличие от меня.

    Мы уже вдвоём с Наташей ходили, гуляли, ездили на велосипедах в поле, сидели в траве. Я собирал в ближайшем лесу ей ландыши, у них удивительный запах.

До сих пор, когда нюхаю ландыши, приходит грустно-лирическое настроение. А вот музыка той поры, вновь услышанная, так не возбуждает. Тогда слушали В.Мулермана «про девчонку то проказницу…, которая на свидание не показывается…» и В. Ободзинского «что-то случилось», «эти глаза напротив».

    Потом лирика закончилась, пора ехать в Ленинград в отпуск к бабушкам, это закон. Я очень любил туда ездить, там меня ждала своя дворовая ватага, которая, была искренне рада, когда я приезжал, но это отдельная история, может быть, и не напишу, а если напишу, то никому не покажу.

    Пока был в Ленинграде только о Прохоровой и думал. Искал детали для электрогитар, которые сам собирал и был очень увлечён этим. Покупал дефицитные пластинки. Даже попросил маму купить новую модную одежду, для выпендёра. И очень ждал обратного отъезда.

    Наконец прилетели обратно в родной городок. Естественно, оделся во всё новое, сразу побежал в сарай, сел на велосипед и поехал, так между делом, случайно колесить вокруг того двора. Колесил, колесил, колесил, пока не вышла Ира и не сказала, что подруга уехала в свою Белую Церковь и скоро приедет. При этом была очень сдержанна в разговоре. А я же скромный лишнего не спрошу, но душераздирающая тоска появилась, как от неё трудно избавиться! Наверное, многие это знают, но что делать, природа.

    Но нужно брать себя в руки и душить свои проблемы внутри себя, только не показывать наружу. Конечно, дождался, когда приедет, узнав всякими хитрыми способами. Приехала, я не подходил, вижу, уже крутятся аборигены из Серышева-1, почему они такие живучие, дикие и более хваткие, не знаю. Очевидно, наша цивилизация расслабляет, притупляет животные инстинкты.

    Конечно, стало интересно посмотреть на нового избранника. Ну, естественно, я разочаровался. Даже сейчас удивляюсь. Это человек с большим родимым пятном на брови, и чтобы его не было видно, носит очень длинную чёлку, которая даже глаз закрывает. Не буду называть фамилию, он есть на школьных фотографиях в составе нашего класса.

    Вот так и закончилась моя первая любовь.

    Но вывод был сделан, что как бы ни закончилась эта история, всё равно, настолько здорово, весело, жизнерадостно ты живёшь, когда есть кто-то. И тоска эта больше радостная.

Tags: ,

Общая | Школа

Про картошку

by IES 7. февраля 2014 06:20

Картофель

    Много лет назад решили снять домик для летнего отдыха. Ехать в незнакомое место не хотелось, поэтому попробовали что-нибудь найти в деревне Оровка, о которой уже упоминалось.

    Приехали на разведку, и тут же подвернулось место, прямо напротив дома наших бабушек. Коля сразу сдал половину дома с отдельным входом, она всё равно простаивала. Следует отметить, что хозяин был простым, хорошим и дружелюбным мужиком и деньги за аренду взял смехотворные. По возрасту, он старше меня лет на пять. С ним жила Катя, как сожительница (сейчас все упорно называют это «гражданским браком», но по закону так называется официальный, зарегистрированный брак). Жили они очень шумно и скандально, Катя периодически убегала от Коли в свою деревню Рейзино, он страдал и бегал туда просить вернуться, любовь, ничего не скажешь.

    Жилось у Коли как в раю. Когда была жива его мать тётя Катя, она как трудолюбивая ингерманландка создала чудесный сад и огород и тщательно за ними ухаживала. Сад был огромный, соток 20 и огороды 30. Коля поддерживал порядок. В саду росло всё, что может расти в этих местах. Бывало он по доброте своей скажет: -«ребята хватит сидеть в доме, пойдите пособирайте в сад чего хочется». После этого жену оттуда было не вытащить.

    Но самым прибыльным участком был огород, где Коля сажал картошку. Её выращивали все жители деревни и избытки продавали либо местному совхозу оптом по 20 копеек за кг, либо возили на колхозный рынок, где можно было продать и по 50. Продавать совхозу проще, они сами приезжали, взвешивали и забирали. Продавали совхозу картофель большинство пожилых жителей.

    Ездить на рынок в Лигово нужно было на электричке. Автомобили тогда были у единиц, например, в этой деревне у одного. До станции Пудость можно было дойти или доехать на велосипеде 3 км. До Лигово ехать 30 мин, рынок располагался перед станцией. В общем, путь не лёгкий.

    Я заметил, что Коля с Катей довольно шустро набивают рюкзаки картошкой и бегут с ними чуть не бегом, бывало, успевали в день делать два рейса, при этом вес рюкзака 30 - 40 кг.

    Удивлялся такой резвости. Вечером Коля опять копал картошку и картина повторялась. Но однажды, в середине августа Катя ушла в запой и убежала к себе в деревню отдыхать. Грустный Коля пришел ко мне и пожаловался на ситуацию. Я посочувствовал и спросил чем помочь, в общем, особо не занят. И тогда он мне рассказал под большим секретом смысл торговли.

    Оказывается, вся его картошка на плантации не выкопана, а только вырвана ботва и копает он для виду, для соседей. Основной способ добывания картошки - воровство с огромного совхозного поля, которое находится в 50 метрах от его дома и никак не охраняется. Поле это было до горизонта и не имело границ. Коля предложил поучаствовать вместо Кати. Я сразу обалдел, всегда считал себя сравнительно честным. Но когда посоветовался с деловой женой и выслушал очередные упрёки по поводу моей нищенской научно-исследовательской и аспирантской зарплаты, согласился.

    Утром в 5 часов Коля меня разбудил, одел в чёрную грязную одежду, налил 100 грамм и повёл обучать искусству воровства, а это не просто, иначе вычислят, там не полные идиоты. Если не совхозники, так свои деревенские заложат от зависти и злости, а может честности, кто как.

    Мы почти ползком передвигаемся по полю вдоль борозд. Коля научил меня в темноте, по некоторым признакам определять наиболее плодовитые кусты. При этом требовалось зарыться руками внутрь гряды, нащупать клубни и оторвать только часть. Затем восстановить поверхность земли, как будто никто там не рылся. Я оказался способным учеником. Но работа тяжелая, утром роса, сырость, туман даже дышать трудно. Времени мало, а груз тяжелый.

    Картофель переносили во двор, в место скрытое от посторонних глаз и формировали рюкзаки. Затем, переодевшись в чистую, но скромную одежду бежали на станцию. Очень непросто без тренировки. Я, за крепким здоровым Колей еле успевал.

    Приехав на колхозный рынок, он шел оформлять документы на право продажи. Он работал электриком в совхозе и имел право продажи сельхозпродуктов на рынке. Да, в те времена без разрешения и бумаг на рынок не пускали.Нам выдавали весы с гирями, белые халаты и место за прилавком в длинном ряду. Ряды находились на открытом воздухе, под навесом. За аренду имущества и места требовалось платить в кассу рынка. Сначала меня шокировала роль продавца овощей за прилавком, и особо боялся, что меня в такой странной роли опознают коллеги или студенты. Сейчас это трудно понять, а тогда работники науки и аспиранты ВУЗа были, чуть ли не элита и ходили мы только в костюмах с галстуками.

    Основными покупателями были граждане, которые, возвращаясь с работы из Ленинграда, выходили из электричек и направлялись к себе домой в огромный жилищный массив новостроек «Лигово».

    Начал познавать основы рыночной торговли и сразу отметил массу недостатков в поведении напарника. До этого за прилавком с весами стояла Катя, получала деньги и товар считала, а он только менял неразменные купюры у соседей, подносил дефицитные гири по 1 кг, которые также на время давали соседи, перемещал тяжелые мешки, и бегал в магазин за «допингом». В первый же день я сам встал за весы и заставил Колю подсортировывать картофель по размеру, а качество было отменным. Картофель имел гладкую форму, минимум глазков и приятный цвет. Называли его «пудожским». Народ его любил. Но я заметил, что брали в основном клубни среднего размера по 40 коп./кг, хотя я демонстрировал 50 копеешный на разрез и середина была идеальной. Мелкий почти не брали и в конце дня его отдавали по 20 коп., не везти же обратно.

    Еще я заметил, что покупатели в основном берут от 2 до 5 кг не более. Часто не имеют своей тары, если имеют, то морщатся, когда я туда бросаю грязные клубни. Но самое главное я заметил, что народ экономный, внимательно смотрит на весы, и когда я бросаю лишнюю картофелину в их пользу, заметно радуются. А значит, в следующий раз придут ко мне. И точно, после нескольких дней работы у меня начали скапливаться очереди. Соседи по прилавку были недовольны. К тому же мы с Колей картошку заранее мыли из шланга и сортировали на две группы средняя и крупная, процентное соотношение уже было определено статистикой, наука есть наука. С такими же пропорциями мы выбирали картофель и на поле. Конкурентам этого не удавалось, своя картошка имеет другие соотношения и большее количество мелкой фракции. Покупали п/э пакеты и мешки, естественно учитывали их стоимость в товаре.

    Затем стали появляться постоянные клиенты, я научился делать скидки, крупную картошку отдавать по цене средней, это еще больше привлекало покупателей и увеличивались объёмы закупки, а значит, и товар расходился быстрее. Многие уже стали делать заказы. Соседние торговцы были всё более агрессивны, но против здоровяка Коли не очень то попрёшь.

    Да кстати, в первый же, не самый удачный день начала торговли, Коля выяснил, что выручка оказалась почти в два раза выше, чем при работе с Катей, как оказалось, она его просто дурила. После этого он с ней расстался надолго.

    Далее мы организовали работу автономно, чтобы не зависеть от гирь и размена денег. Купили гири б/у и деньги меняли заранее в магазинах. Потом научились, используя тележку ездить два раза в день и брать больше мешков.

    Часто Коля мотался за второй партией один, а я уже легко справлялся сам. Но конечно была большая проблема, злые соседи предлагали Коле выпить, а он отказаться не мог, приходилось мне тяжелее. Но держался он неплохо, ходил сам.

    Затем сезон закончился, Коля выкопал ночью свою картошку и сдал тихонько совхозу. А мы уехали домой. На следующий сезон Коля умер от отравления какой-то гадостью вместо спиртного. Тут же в его дом въехали родственники, о которых раньше никто никогда не слышал. Больше я в жизни никакими видами торговли не занимался, а может быть зря.

Tags: ,

Общая

Чьёнворик

by IES 6. февраля 2014 17:34

Чьёнворик

    Как - то позвонил мне один немногословный клиент, ныне олигарх говорит: - «надо бы слетать со мной в Сыктывкар, там намечается тема, требуется твоя экспертиза «на вшивость». Есть такая категория клиентов, которым отказать очень сложно, так как они платят по человечески, к сожалению их мало. Естественно я согласился, но радости от полетов уже не ощущал.

    Летели через Москву, хотя есть и прямые рейсы через день, но Боссы ждать лишний день не любят. Кстати, в Москву летел, естественно в бизнес-классе и сидел рядом с А.Я. Розенбаумом (это известный среди любителей певец-бард). Он пил сухое белое вино, я водку. Я сделал вид, что его не узнал и не разговаривал, только молча поднимал рюмку «дескать, за вас» он также молча отвечал. Я понимал, он тоже не любит самолёты, тем более лететь всего час. В Москве к трапу подогнали всего две машины, джип "Patrol" для него и "600-й" с мигалкой для нас, заметил удивлённый взгляд певца.

    В Москве пересели в другой самолёт и уже поздно вечером были в столице знойной республики Коми. Дело было летом. Бедный будущий олигарх страдал ушами, скорее всего воспалением среднего уха и очень мучился, особенно в полете. И оно ему надо лететь двумя самолетами с соответствующим числом посадок, когда на уши особая нагрузка.

   Нас встречали как премьер министра Израиля и сопровождавших его лиц. К трапу подогнали, аж две машины с мигалками. Мы вышли на улицу, а там холод. А олигарх, почему - то любил ходить в шортах и волосы на его ногах стояли дыбом. Но местные власти, которые нас встречали, быстро организовали ему длинные штаны, и в гостиницу он уже входил в них.

    Нас, как VIP гостей поселили на самом верхнем элитном этаже в соседних номерах.

   Я зашел в свой номер и понял, что это явно не мой. Две комнаты, точнее зал для заседаний и спальня, два санузла. В центре стол накрытый примерно на 15 гостей. Почки заячьи верчёные, икра красная, чёрная, кабачковая-заморская и прочее, напитков различных…, глаза разбегаются. Мы с Боссом были в дружеских отношениях. Зашел к нему, дескать давай меняться, а он: -«не заморачивайся, мне и здесь в маленьком номере хорошо, а гостей гони, скажи завтра утром поедем в «Чьёнворик» и по пути все обсудим без всякого стола, а сейчас я устал и вообще болят уши, все свободны. С пищей, которой накрыт стол делай что хочешь. Отвечаю, а я её упакую, как сухой паёк, он посмеялся, на том и расстались.

    Сижу один за столом, кушаю. Звонок, а как насчет званого ужина, гости внизу ждут. Я отвечаю, Босс устал, спит, а завтра все решим, пока едем в зону. Чьёнворик это зона, находящаяся в 70 км от Ухты, где сидят зэки, там местные власти и генералы решили построить лесопильно-деревообрабатывающий завод за счет олигарха.

    Опять звонок с ресепшена: -«а можно мы тогда уберемся в номере?» Ради бога, только через полчаса. Я за это время аккуратно, не торопясь складировал все, что можно в пластиковые разовые ёмкости, пакеты и контейнеры, приобрёл их в местном ресторане, уложил в свою сумку. Сумка у меня, как трансформер может увеличиваться в размере при расстегивании некоторых молний. Затем вынул из холодильника все полки и засунул туда сумку.

    Сижу, смотрю телевизор, приезжают две девчушки с тележками и говорят весело: -«банкета не будет, пришли все убрать», я отвечаю пожалуйста проходите в зал и выполняйте.

    Я никогда не видел таких злых, невоспитанных девчонок. Они кидали пустые тарелки в свои тележки с такой злобой, что чуть всю посуду не побили. Потом уехали и хлопнули дверью, так, что штукатурка посыпалась, вот какие бяки.

    Утром на завтраке в ресторане я спросил у олигарха, взять ли сумку с собой, он посмеялся и сказал не надо, возможно нас там местные накормят.

    Ехали в трех машинах, два джипа «Чероки» и черная волга с мигалкой, но очень долго. Компания состояла из двух генералов, двух полковников ВВ и двух представителей республиканской власти +охрана. Я сидел в последнем «джипе» и рассматривал 3 новеньких автомата Калашникова и винтовку типа СВД, которые лежали на заднем сиденье рядом со мной. Спросил, зачем автоматы. А охранник говорит, возможно олигарх захочет поохотиться на кого - нибудь, а там тайга -парма и всякий зверь водится, а с автоматом легче охотится.

    Я высказал сомнение, что Он захочет и был прав. Мы очень быстро осмотрели зону рабочую и бытовую, фотографировать не разрешили, планировки не дали, в общем надейся на свою зрительную память проектировщик. Поехали в близлежащую деревню. Там в огромной избе был накрыт большущий стол и естественно подавали диковенные рыбные и прочие блюда из местной дичи. Обслуживали симпатичные хозяйки, одетые в национальные костюмы, все было очень вкусно и приятно. Затем пели национальные песни и плясали.

    Приехали в гостиницу поздно, Босс лег спать, утром за завтраком он у меня спросил, полечу ли я с ним в Москву сейчас. Я пожелал лететь прямо в СПБ, но завтра. Нет проблем, он дал мне денег на бизнес – класс на оплату гостиницы и улетел, никому ничего не сказав.

    Тут позвонили из администрации гостиницы и узнав, что Босс уехал, а я еще остаюсь на сутки мне хамским тоном сообщили, дескать, надо бы рассчитаться, а то еще сбежишь, а нам плати. Я тут же позвонил в администрацию республики одному из вчерашних представителей и пожаловался на «ласковый» прием. Он говорит: - «сейчас приеду и разберусь». Разобрался он здорово, сказав мне, живите, сколько хотите, все оплачено.

    Я дожил до вечера и поехал к своему шурину, который за мной заехал на машине. Он, как человек скромный и экономный, страшно обрадовался, когда я ему презентовал сумку с едой и выпивкой.

    На следующий день я улетел в СПБ в эконом классе, он находится в том же самолете, только в нём не предлагают бесплатного спиртного, а стоимость билета в два раза ниже.

    К сожалению, в Чьёнворике ничего не вышло. Я когда сделал свою работу, обсчитал данное предприятие, оказалось, что экономика слабовата, на генералов рассчитывать сложно, точно напарят и Босс от этого мероприятия отказался, такая жесткая штука бизнес.

    Некоторое время спустя с этим же Боссом летали по его делам на «FINNAIR» в Хельсинки и обратно, жил там 3 дня в «Radisson SAS», что у ж\д вокзала на 20-м этаже, мой номер стоил €400 в сутки. Хотелось сказать, но неудобно, что я бы пожил и за €100, а разницу наличными получить бы не отказался, но неудобно, неправильно поймёт.

    Босс там меня пугал, когда ехал на арендованном Мерседесе на скорости 200 км в час и при этом изучал карту страны, которая лежала на руле. Но в целом там было скучно.

Tags: ,

Общая | Творчество

Про курицу

by IES 5. февраля 2014 14:03

Курица табака

    В ЛТА была лаборатория испытаний различных образцов древесины и древесных материалов. Там работал наш общий приятель Лёша Гудков по прозвищу «Лев». Очевидно, такое имя произошло от даты рождения по гороскопу. В то время он писал диссертацию у нашего шефа. Сейчас Лев - директор известной в СПБ реставрационной фирмы.

    Как-то захожу к нему от скуки, занятий не было его лаборатория пуста, в центре стоит здоровенный горизонтальный пресс с плитами, которые можно нагревать. Спрашиваю, а что пресс до большой температуры может разогреться и как быстро? Отвечает, за 10-15 минут до 300°С. Это очень интересно подумал я, да, кстати, пора обедать.

    Уже догадались? Всё дальше не пишу…

    Ладно, уговорили. Пошли со Львом в магазин, купили большую жирную курицу и другие продукты, принесли в лабораторию. Я её натер солью, специями, нафаршировал гречневой кашей с мелко нарезанным репчатым луком. В это время Лев вымыл нержавеющие листы для укладки между плит и выпилил из свежей древесины ограничители высоты по 20 мм, чтобы курицу не раздавило в блин, усилие сжатия 20 т не шуточное.

   Намазали листы подсолнечным маслом, установили по периметру ограничители и заложили курицу.

    Лев включил пресс, задал необходимый режим, приготовили тарелки и вилки. Во всех лабораториях имеется уголок для приёма пищи и напитков, он, как правило, отгорожен шкафами.

    Тут случилось несколько непредвиденное обстоятельство, из плит стал вытекать горячий сок и бурно парить, сначала пар распространился по всей лаборатории, а затем и по коридору разнёсся удивительный аромат, не очень типичный для суровой лабораторной жизни и в целом для лидирующего ВУЗа отрасли. А через 15 минут здесь в лаборатории должны начаться занятия со студентами. Да и по коридору ходят студенты, преподаватели и начальство. Последнее, как назло тут же появилось и давай выяснять у Льва, что происходит, но он уже успел освободить пресс и унести аппетитный горячий сэндвич в уголок для приёма пищи.

    Там мы укрылись, и стали пытаться разодрать листы еле удалось. Часть курицы прилипла к одному, часть к другому примерно поровну. Далее выяснилось, что масло не помогло, отодрать мясо от листов сложно. Но самое интересное (когда будете готовить курицу в прессе, имейте в виду), что кости настолько размягчились, что их можно было не вынимать, а есть вместе с мясом, что мы и сделали.

   В дальнейшем Лев пришел на моё место научного сотрудника, а я перевёлся в доценты и занял вакансию некого бывшего преподавателя А.Хренова, который якобы уехал в Африку учить студентов, а на самом деле образовался, где-то в Сибири, а многие говорят, что его видели здесь.

Tags: ,

Общая | Творчество

Powered by BlogEngine.NET 2.8.0.0 - Old School Theme by n3o Web Designers

О Блоге

В этом блоге я публикую свои заметки, рассказы и истории, которые происходили со мной, моими близкими, друзьями и знакомыми.

Widget CategoryList not found.

Файл '/widgets/CategoryList/widget.ascx' не существует.X

Метки

Последние сообщения

Последние комментарии

Comment RSS

Поделиться в соцсетях

 

Счетчики посещений

 
map1
map2
map3
map4
map5
map6
map7
map8
map9
map10
map11
map12
map13